http://www.mehrmedicine.com/ ©2007 Spoonlabs d.o.o. Vivvo CMS 4.1 2012-05-20T12:51:44-05:00 http://www.mehrmedicine.com/index.php/traditional/3297.html 2011-11-18T21:51:00-06:00 2011-11-18T21:51:00-06:00 admin 3 چغندر قرمز به علت داشتن میزان بالای ماده ضد سرطانی و کاراتینوئیدز، گیاهی منحصر به فرد به حساب می آید. این گیاه سرشار از کربوهیدرات و منبع عالی اسیدفولیک است. رنگ دانه قرمز رنگ آن توسط گلبول های قرمز جذب می شود و توانایی حمل اکسیژن توسط خون را افزایش می دهد. برگ های چغندر غنی از بتاکاروتن، اسید فولیک، کلروفیل، پتاسیم، ویتامینC و آهن است.